
『パン屋を辞めたい…』
『パン職人から転職を考えている‥』
『パン屋から人生やり直したい…』
このような方に向けて記事を書いています。
なんとなくパン屋に就職したら、いつの間にか20代後半になっていた…という方は多いです。
パン職人の仕事は、やりがいもあって楽しいかもしれませんが、5年後10年後の自分の未来を考えると、ちょっと不安になりませんか?
5年後の先輩社員や10年後の先輩社員が、あなたの未来の姿なので、『自分もあんな感じになるのかぁ…』と思うと、急に辞めたくなりますよね。

記事を書いている僕は27歳まで年収250万円のパン職人でした(しかも残業や休日出勤あり)。その後、商社に転職して年収400万円になり人生が変わりました。現在は土日祝休みのホワイト企業で営業職をやっています。
この記事では、パン屋から商社に転職した僕が『パン屋を辞めてよかった理由』から『パン屋から転職で失敗しない方法』までを解説しています。
この記事を読めば、パン屋の実態を理解した上で、パン屋を辞めるべきかどうかを判断できるようになります。
3分で読める内容なので、それでは見ていきましょう〜。
※すぐに『パン屋から転職で失敗しない方法』が知りたい方は、第3章の『パン屋から転職して失敗する人、成功する人』から目を通してくださいね!
目次
パン屋を辞めたい人へ【パン職人から転職して人生変える方法とは?】

パン職人を続けていると、『自分の将来、このままで大丈夫かな…』と思う瞬間がたくさんありますよね。
僕も27歳まで、パン屋でパン職人をやっていたので、その気持ちは痛いほどよくわかります。
僕は人手不足のパン屋で働いていたので、残業や休日出勤が多くて、忙しいときは朝4時から夜21時まで仕事をする日もありました。
労働環境があまり整っていない小規模の会社だったので、給料もめちゃくちゃ低かったです。
当時は年収250万円だったので、体力的なキツさを考えると、わりに合わないと思っていましたね…。
こんな僕でも、商社に転職したことで、年収400万円稼げる営業職になれました。
この経験から僕は『働く場所を変えるだけで年収が上がり、人生を変えられる』ということを実感しました。
低スペック人間の僕ができたわけですから、この記事を読むほど意識の高いあなたなら、絶対に人生やり直せると思いますよ。
パン屋を辞めたいなら今すぐに行動しないと損です

もしあなたが『パン屋を辞めたい』と思っているなら、今すぐに行動しないと損します。
『パン職人の仕事が好きだから転職する気になれない』と思っている方が、なかなかパン屋を辞めれないという気持ちはわかります。
しかし『もう辞めたい』と思っているなら、パン職人を続けている理由はないはずです。
なぜなら『パン職人の仕事で身につくものは、パン職人の世界でしか活かせないから』です。
実際に僕はパン屋で朝4時から1日中、菓子パンをひたすら作っていましたが、転職後に役に立ったスキルはゼロでした…。
また、パン職人の主な仕事は、街のパン屋やホテルのレストランのベーカリー部門、食品メーカーなどで、パンを製造することです。
この業務の問題点は、簡単にAIや機械に置き換えられるというところです。
実際にパン生地の発酵工程をはじめ、製造工程の機械化を進めているパン屋も増えています。
さらに、購入したいパンが乗ったトレイをレジ端末に置くと、パンを自動認識して合計金額を出してくれるレジを導入するパン屋も、増えてきましたよね。
そのため将来的には、人間がやっていたパン屋の業務の大部分が、AIや機械に置き換えられることも予想されます。
ただでさえ少子高齢化の影響で、働き手が不足しているわけですから、パン屋業界も必死で人間以外の労働力を確保しようとしているのです。
パン屋自体はなくならないと思いますが、そこで働くパン職人は、将来仕事を失うリスクもあります。
ですから、少なくとも今の段階で『パン屋を辞めたい』と思っている方は、将来のことを考えて、できるだけ若いうちに、パン屋から転職しておくのが安全ですよ。
パン屋から転職して失敗する人、成功する人

『パン職人を辞めたいけど、パン屋からどこに転職すればいいの?』
このような疑問を持つ方もいると思います。
結論からいうと、パン屋からの転職で失敗したくないなら、転職エージェントを利用するのがおすすめです。
その理由は、実際に僕が転職エージェントを利用して、パン屋のパン職人から商社の営業職に転職できたからです。
実際に多くのパン職人の方が、転職エージェント経由で異業種への転職を成功させています。
転職する方法には、ハローワークを利用する、転職サイトを利用する、求人誌から探す、などの方法もあります。
しかし、これらはどれも自分ひとりで転職活動をしなければいけません。
初めての転職だと、求人の選び方とか面接対策の仕方とかって、よくわからないですよね?
僕もそうでしたけど、自分ひとりで転職活動をやっていたときは、何社書類を応募しても9割くらい落選していました。
すぐに転職先が決まらなかったため、金銭的にキツくなって、結局パン屋を辞めたあとに単発バイトや派遣で数ヶ月食いつなぐ…という、かなりショボい転職活動をしていました。
そんなときに友人から『転職エージェント』というサービスがあることを教えてもらい、とりあえず登録してみたのが人生のターニングポイントでした。
転職エージェントを利用して分かったのですが、そもそも世の中には、パン職人からの転職を受け入れてくれる会社とそうでない会社がある、とのことでした。
わかりやすくいうと『未経験者を採用している会社』と『経験者しか採用していない会社』の2種類がある、というイメージです。
さらにキャリアアドバイザーのサポートのおかげで、応募書類の作り方にもコツがあり、面接対策の仕方も企業ごとに違う、ということがわかりました。
正直、こんなの自分でできるわけないじゃん!と思いました…。
僕の経験からもわかるように、パン職人から転職するなら、最初から転職エージェントに頼るのが楽ですね。
せっかく記事を読んでくれたあなたには、僕のような失敗をしてほしくないので、今すぐに情報収集を始めておいてくださいね。

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パン屋を辞めない方がいい人もいます

ここまで「パン屋から転職するべきだ!」という話を強めにしてきましたが、中にはパン職人を辞めない方がいい人もいます。
パン屋から転職してプラスになる人の条件は「本気で人生を変える気のある人」です。
以下のような考えの人は、パン屋を辞めない方がいいです。
『今がラクならそれでいい…』
『新しいことを覚えたくない…』
『何も考えずに仕事したい…』
このような仕事に対する意識が低い人は、どのような職場に転職しても満足できないと思います。
ですから『今が良ければそれでいい』と思う方は、パン職人を辞めないでください。
あなたは、どんな未来を手に入れたいですか?
ワクワクする仕事ができて、毎日成長を実感できて、尊敬できる仲間がいて、満足できる給料がもらえて…。
こんな未来を手に入れたいなら、パン屋から今すぐ転職しましょう。
人生を変えたいなら今すぐ行動しよう

人間は基本的に『ラクをしたい』と思う生き物なので、気を抜くとすぐにサボってしまいます。
筋トレが1週間も続かなかったり、読書が三日で終わってしまったり…。
このように、自分を変えることは、とにかく大変なのです。
『明日からやります』と言って、行動を先延ばしにする人もいますが、この人は1年経っても何もやりません。
ほとんどの人は、以下のような流れになります。
人生を変えたい→情報を集めよう→良いことを知った→明日からやろう→明日やらない→結局何も行動しない→人生は変わらない
『明日やろうはバカ野郎だ』という言葉があるように、行動を先延ばしにする人は、人生を変えることができません。
ですから、本気でパン職人から人生やり直したいと思っている人は、今すぐに行動してくださいね。
まとめ:パン屋から転職すると人生が変わる
この記事のまとめです。
- パン屋を辞めると人生が変わる
- パン職人の経験はパン屋でしか活かせない
- パン屋を辞めたいなら行動しないと損する
- 転職エージェントを利用すると失敗しにくい
- パン屋を辞めない方がいい人もいる
- 人生を変えたいなら今すぐ行動しよう
なんとなくパン職人になって、なんとなく仕事を続けていたら、20代後半に差し掛かっていた…という方は多いです。
でも20代30代なら、人生をやり直す方法はあります。
『自分はパン職人しかやったことがないから…』と言って、異業種への転職を諦めるのはもったいないです。
実際にこんなダメダメな僕でも、パン屋から商社の営業職に転職できたわけですから、ほとんどの方が転職できるはずです。
あとは、あなた次第です。
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